3. Cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm chưa có qui chuẩn kỹ thuật sản xuất trong nước (trừ thực phẩm chức năng và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng) thuộc thẩm quyền của Sở Y tế giao Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm  Bình Dương (tại Khoản 2, Điều 7 Thông tư số 19/2012/TT-BYT ngày 19/11/2012 của Bộ Y tế).

-Trình tự thực hiện:

Bước 1: Tổ chức, cá nhân gửi hồ sơ công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đến Bộ phận Tiếp nhận hồ sơ và Trả kết quả Sở Y tế - Trung tâm Hành chính tập trung tỉnh Bình Dương. Tổ chức, cá nhân sẽ nhận  phiếu hẹn ngày trả kết quả.

Bước 2: Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra hồ sơ. Trường hợp không cấp Giấy xác nhận phải trả lời bằng văn bản lý do không cấp.

Bước 3: Trả Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho tổ chức, cá nhân công bố sản phẩm.

-

-Cách thức thực hiện:

Tại Bộ phận Tiếp nhận hồ sơ và Trả kết quả Sở Y tế hoặc theo đường Bưu điện.

-

-Thành phần,

số  lượng hồ sơ:

+ Thành phần hồ sơ:

- Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm được quy định Mẫu số 02 ban hành kèm theo Nghị định 38/2012/NĐ-CP;

-Bản thông tin chi tiết sản phẩm, được quy định tại Mẫu số 03a ban hành kèm theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP (có đóng dấu giáp lai của tổ chức);

- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng (bản gốc hoặc bản sao công chứng có kèm bản gốc để đối chiếu), gồm các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, của phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận hoặc phòng kiểm nghiệm được thừa nhận;

-Kế hoạch kiểm soát chất lượng được xây dựng và áp dụng theo mẫu được quy định tại Mẫu số 04 ban hành kèm theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP (bản xác nhận của tổ chức);

- Kế hoạch giám sát định kỳ (bản xác nhận của tổ chức)

- Mẫu nhãn sản phẩm (có xác nhận của tổ chức, cá nhân);

- Giấy đăng ký kinh doanh(Bản sao công chứng)

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Bản sao có xác nhận của tổ chức cá nhân)

-Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (bản sao công chứng hoặc bản sao có xuất trình bản chính để đối chiếu).

+ Số lượng hồ sơ:

02 bộ hồ sơ công bố hợp quy

01 bộ hồ sơ pháp lý chung.

-

Thời hạn giải quyết:

15 ngày làm việc, kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ

-

Đối tượng thực hiện

TTHC:

Tổ chức, cá nhân

-

Cơ quan thực hiện TTHC:

- Cơ quan có thẩm quyền quyết định theo quy định: Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh BD

- Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được ủy quyền  hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không

- Cơ quan trực tiếp thực hiện: Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương

- Cơ quan phối hợp (nếu có) : Không

-

Kết quả thực hiện TTHC:

           Giấy xác nhận công bố

-

Lệ phí (nếu có):

Lệ phí thu theo Quyết định số 80/2005/QĐ-BTC ngày 17 tháng 11 năm 2005 của Bộ Tài chính.

-

Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai (nếu có):

Đơn, tờ khai theo mẫu củaNghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ

-        -

Yêu cầu, điều kiện thực hiện TTHC  (nếu có):

      Không

-

Căn cứ pháp lý của TTHC:

- Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010;

- Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25 tháng 4 năm 2012 của Chính phủ Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm

- Thông tư số 19/2012/TT-BYT ngày 09 tháng 11 năm 2012 của Bộ Y tế  Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

- Quyết định số 80/2005/QĐ-BTC, ngày 17 tháng 11 năm 2005 của Bộ Tài chính về việc quy định mức thu, nộp, quản lý và sử dụng phí, lệ phí quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
________________________ 

BẢN CÔNG BỐ HỢP QUY HOẶC CÔNG BỐ PHÙ HỢP
QUY ĐỊNH AN TOÀN THỰC PHẨM

Số ………………

Tên tổ chức, cá nhân: …………………………………………………

Địa chỉ: …………………………………………………………………

Điện thoại: ……………………………Fax: ……………………………

E-mail……………………………………………………………………

CÔNG BỐ:

Sản phẩm: ……………………………………………………………

Xuất xứ: tên và địa chỉ, điện thoại, fax, email của nhà sản xuất (đối với sản phẩm nhập khẩu phải có tên nước xuất xứ)………………………….………..

Phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật/quy định an toàn thực phẩm (số hiệu, ký hiệu, tên gọi)……………………………………………………………

Phương thức đánh giá sự phù hợp (đối với trường hợp công bố hợp quy):…….

Chúng tôi xin cam kết thực hiện chế độ kiểm tra và kiểm nghiệm định kỳ theo quy định hiện hành và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính phù hợp của sản phẩm đã công bố. 

……….., ngày ….. tháng …… năm…….
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
(Ký tên, chức vụ, đóng dấu)

TÊN CƠ QUAN

CHỦ QUẢN

Tên nhóm sản phẩm

Số: …………………

Tên tổ chức, cá nhân

Tên sản phẩm

TT

Tên chỉ tiêu

Đơn vị tính

Mức công bố

1

Độ ẩm

2

Hàm lượng protein

TT

Tên chỉ tiêu

Đơn vị tính

Mức tối đa

1

Tổng số vi sinh vật hiếu khí

CFU/g hoặc ml

2

E. Coli

CFU/g hoặc ml

….

TT

Tên chỉ tiêu

Đơn vị tính

Mức tối đa

1

Arsen

ppm

2

Chì

ppm

….

……….., ngày ….. tháng …… năm……..
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
(Ký tên, chức vụ, đóng dấu)

Các quá trình sản xuất cụ thể

Kế hoạch kiểm soát chất lượng

Các chỉ tiêu kiểm soát

Quy định kỹ thuật

Tần suất lấy mẫu/cỡ mẫu

Thiết bị thử nghiệm/ kiểm tra

Phương pháp thử/ kiểm tra

Biểu ghi chép

Ghi chú

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

……….., ngày ….. tháng …… năm…….
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
(Ký tên, đóng dấu)